PCOS, Uncategorized

PCOS e latticini

Vi ho parlato di cosa sia la PCOS qui e di come è importante l’alimentazione nel trattamento della sintomatologia di questa sindrome, che colpisce tante donne, qui. Uno dei dubbi che più riscontro in studio e sui miei canali social è la correlazione tra latticini e PCOS. “Senza lattosio vanno bene? Magri vanno bene? Una… Read More PCOS e latticini

Alimenti e loro benefici, fertilità, Uncategorized

Barbabietola rossa: superfood per la fertilità

Conoscete la barbabietola rossa o rapa rossa (o con il termine inglese #beetroot)? La Beta vulgaris appartiene alla famiglia delle Chenopodiaceae, stessa famiglia della barbabietola da zucchero, ed è utile per cuore, fegato, colon e apparato vascolare. E’ una radice dal sapore particolare e deciso. E’ ancora poco presente sulle nostre tavole ed è un vero… Read More Barbabietola rossa: superfood per la fertilità

Nutrizione, Uncategorized

La lista della spesa: i consigli della nutrizionista

Come scegliere cosa comprare al supermercato? Potete leggere qui quali consigli sono utili per una spesa intelligente; vi ho parlato dell’importanza di non andare a caso per le corsie del supermercato, ma di stilare un elenco di ciò che vi serve, in modo da ridurre al minimo gli sprechi e le tentazioni. Nei prossimi articoli… Read More La lista della spesa: i consigli della nutrizionista

Alimenti e loro benefici, Uncategorized

Avocado: proprietà nutrizionali e benefici per la salute

Inserisco spesso l’avocado nelle diete delle mie pazienti, dato che tratto molto PCOS, fertilità e altre condizioni che richiedono una dieta a basso indice e carico glicemico. E l’avocado può risultare di grande aiuto. Quindi, conosciamolo insieme. Fa parte dell’omonimo albero della famiglia delle Lauracee ed è originario del Messico. Se ne conoscono diverse varietà,… Read More Avocado: proprietà nutrizionali e benefici per la salute

Ricette, Uncategorized

Cheesecake light

  Eccovi la mia ricettina della cheesecake light, per rendere più piacevole per voi e per i vostri bimbi la colazione, rendendola comunque completa e saziante. Spesso bisogna cambiare forma, colori e “viso” a ciò che mangiamo, perchè i nostri cinque sensi sono importantissimi nello stimolare l’appetito e nel saziarci. Quindi, bisogna divertirsi, sperimentare, sfiziarsi… Read More Cheesecake light

Ricette, Senza categoria

Chia porridge

Vi avevo promesso che avrei pubblicato la ricetta del chia porridge ed eccola. Questa tipologia di colazione è molto saziante e salutare. Abbiamo: -i fiocchi d’avena, cereali a basso indice glicemico con effetto ipocolesterolemizzante e pro-intestino, grazie alla ricchezza in fibre dette beta-glucani; inoltre hanno un’azione calmante e di miglioramento del tono dell’umore, data la presenza… Read More Chia porridge